Sushi, Ramen, Sake: Un viaje apasionante del acervo culinario de Japón

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Sinopsis

Sinopsis de Sushi, Ramen, Sake: Un viaje apasionante del acervo culinario de Japón

Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las...

Información

  • Editorial: Salamandra Fun & Food
  • Idioma: Español
  • Páginas: 336
  • Publicado:
  • ISBN: 9788416295142
  • Tiempo medio de lectura: ± 8 horas y 60 minutos

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