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Sushi, Ramen, Sake: Un viaje apasionante del acervo culinario de Japón
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Sinopsis
Sinopsis de Sushi, Ramen, Sake: Un viaje apasionante del acervo culinario de Japón
Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las...
Información
- Editorial: Salamandra Fun & Food
- Idioma: Español
- Páginas: 336
- Publicado: 06/06/2019
- ISBN: 9788416295142
- Tiempo medio de lectura: ± 8 horas y 60 minutos
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