COMER BIEN PARA PREVENIR ENFERMEDADES CO

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Información

  • Editorial: Diagonal
  • Idioma: Español
  • Publicado:
  • ISBN: 9788497620215

Autor/a

Foto de Michel Montignac

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Michel Montignac

Michel Montignac fue el pionero, a finales de la década de 1980, en la introducción del conceptode índice glucémico en el campo del adelgazamiento. El método que ideó por entonces, muy criticado en sus inicios por los nutricionistas más tradicionales, se ha ido imponiendo de manera progresiva en todo el mundo gracias a su eficacia y a los centenares de estudios científicosque lo avalan.Dedicó la m... seguir leyendo

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